Vitamin K Sumber, Manfaat, dan Kekurangan

Vitamin K adalah salah satu yang penting vitamin yang larut dalam lemak yang memainkan peranan penting dalam pembekuan darah. Toko tubuh kita vitamin K dan vitamin yang larut dalam lemak dalam jaringan lemak. Kekurangan vitamin K jarang terjadi dalam praktek, namun itu sebagian besar menonjol sebagai salah satu jelas efek samping jangka panjang perawatan antibiotik.

Sumber Vitamin K

Vitamin K yang berlimpah dalam sayuran berdaun hijau seperti bayam dan selada. Kembang kol, kale, kubis, dan brokoli adalah salah satu sumber vitamin K penting. Sayuran berdaun hijau memenuhi hampir setengah dari kebutuhan diet suplemen vitamin K. Selain itu, vitamin K adalah banyak di kulit gandum, daging organik, sereal, kiwi, alpukat, pisang, daging, produk susu, telur dan produk kedelai lainnya.

Kuning telur ayam, hati sapi, mentega dan keju menawarkan banyak vitamin K1, bentuk makanan penting vitamin K. Hal ini juga dikenal sebagai phylloquinone. Hal ini juga tersedia dalam mayones.

Fungsi Vitamin K

Vitamin K berfungsi pada tingkat yang berbeda dalam sistem tubuh kita. Itu signifikan mempengaruhi proses pembekuan darah terjadi di hati. Gizi haemostatic aktif vitamin K menawarkan berbagai macam manfaat dalam mengobati antikoagulan-induksi prothrombin kekurangan. Vitamin K berfungsi sebagai koenzim dalam produksi enzim gamma-karboksilat. Hal ini juga membantu dalam menerjemahkan prekursor tidak aktif ke dalam elemen pembekuan aktif.

Vitamin K terdiri dari anti-osteoporosis properti. Namun mekanisme yang tepat belum jelas. Pada dasarnya, ada dua jenis protein yang ditemukan di tulang. Protein ini sangat tergantung pada vitamin K konten. Ini adalah sangat penting dalam mineralisasi tulang. Oleh karena itu, vitamin K yang bertanggung jawab untuk memperkuat tulang.

Vitamin K juga memiliki properti antioksidan. Oleh karena itu melindungi tubuh dan kulit untuk melawan radikal bebas. Diproduksi secara sintetik vitamin K memiliki properti anti-tumor.

Kekurangan Vitamin K

Kekurangan vitamin K dapat terjadi kepada siapa pun, namun, bayi yang baru lahir sangat rentan dalam mengembangkan kekurangan tersebut. ASI biasanya tidak cukup untuk memenuhi kebutuhan gizi dalam banyak kasus, jadi benar dalam kasus vitamin K. Sebanyak 20 persen dari total kebutuhan vitamin K diberikan bersama ASI. Secara umum, bayi lahir memiliki tingkat rendah vitamin K dalam tubuh mereka. Selain itu, mereka tidak memiliki apapun bakteri penghasil vitamin K dalam usus mereka. Cukup jelas, traktat pencernaan mereka adalah bebas kuman. Ini pasti menghasilkan variasi kekurangan vitamin K. Kondisi ini dikenal sebagai gangguan hemoragik untuk bayi. Jika bayi menderita kondisi ini, ia mungkin mulai mengalami pendarahan terus-menerus di bawah kulit. Namun, memang kasus yang khas dan terjadi 1 diantara 100 bayi. Dalam kesempatan langka, hal itu menyebabkan kematian juga.

Meskipun kekurangan vitamin K tidak umum di kalangan orang dewasa, sangat jelas di antara orang yang menderita kondisi kesehatan yang menghindarkan dari penyerapan lemak dalam tubuh. Kondisi kesehatan ini meliputi cholestasis, cystic fibrosis dan penyakit celiac. Orang yang menderita fistula, ikterus obstruktif, penyakit Crohn, usus bypass, dan steatorrhea berada pada risiko tinggi kekurangan vitamin K. Dewasa pada pengobatan antibiotik berkepanjangan dapat menderita kekurangan vitamin K. Hal ini terutama terjadi karena kenyataan bahwa antibiotik membunuh kuman penting hidup di dalam saluran pencernaan. Bahkan, bakteri usus memenuhi kebutuhan harian vitamin K. Kekurangan Vitamin K dapat mengakibatkan pendarahan gusi atau daerah kulit yang terinfeksi.

Pencegahan

Biasanya, kekurangan vitamin K tidak dari suatu keprihatinan bagi massa. Namun, bayi dan anak-anak muda selalu beresiko tinggi. Sayuran hijau, produk susu, telur, produk kedelai, minyak canola dan minyak zaitun yang baik sumber vitamin K dan membantu dalam mencegah kekurangan vitamin K.

Racun

Hingga kini, tidak ada efek buruk telah dilaporkan terhadap penggunaan vitamin K, bahkan bila digunakan dalam mega dosis. Namun, produksi sintetik vitamin K dapat menyebabkan efek negatif, jika digunakan dalam dosis yang lebih besar. Efek racun dapat mengakibatkan berbagai komplikasi kesehatan seperti kernicterus, anemia hemolitik dan hyperbilirubinemia.

Rate Article

Related Videos
Play Video Vitamin D Deficiency and Colds	Play Video Vitamins and Minerals: Calcium	Play Video Vitamins and Minerals: Zinc	Play Video Vitamins and Minerals: Iron	Play Video Pelajari tentang Sunscreen & Vitamin D

Di bawah ini tercantum lebih artikel yang berhubungan dengan artikel di atas dari "Nutrisi Suplemen" artikel kategori.

Orang yang tertarik pada artikel di atas "Vitamin K Sumber, Manfaat, dan Kekurangan" juga tertarik pada artikel terkait yang tercantum di bawah ini: